La frase del dia

dimecres, 11 de juliol de 2007

Raimat Chardonnay Barrica 2005

Nom: Raimat Chardonnay Barrica 2005
Collita: 2005
Varietat: 100 % Chardonnay
Tipus de Vi: Blanc varietal
Criança: 8 mesos sobre roure francès i lies
Grau alcohòlic: 13,55%
Zona d'elaboració: D.O. Costers del Segre
Bodega: RAIMAT ; Grup Codorniu
Preu aproximat:

En Cata :
Color: Color i presència brillant i transparent.
Aroma: Presenta aromes molt nítids i frescos: llima, xarop agradable, i, finalment, cítrics genèrics a copa moguda. La presència de la fusta és palesa per la seva abscència.
Gust: En boca resulta lleuger, d'atac fàcil, sense tanicitat de la fusta, amb una lleugera untuositat. Curt. Per via retronasal sobresurten les notes d'una fusta que, tot i així, és poc perceptible.


Ver mapa más grande

2 comentaris:

JOSEP PARÉS ha dit...

Marc, has fet una cata que ni Mr. Parker l'hagués fet millor....Continua així, estàs fet un Cela!!!

Hem de continuar tractant els blancs de bóta, dels quals podríem fer-ne un grup

Marc Collell ha dit...

Gràcies Pollo.
Quasi sembla que ho hagis escrit tu, oi?
;-)