La frase del dia

dimecres, 5 de setembre de 2007

Talisker 10 anys

Nom: Talisker 10 anys
Tipus: Whisky de Malta
Zona d'elaboració: Skye
Destil·leria: Talisker Distillery (Carbost)
Graduació: 45.8%
Preu aproximat: 35eur.

En Cata:
Color: Daurat intens i brillant.
Aroma: Marcat aroma a turba. Notes oceàniques (sal i iode).
En boca: Entrada intensa i ardent. Fumat, però no en excés. Ric en civada maltejada. Records a fruits secs. Conjunt elegant i amb molt de cos.
Final: Lleugerament "oliós". Molt llarg i amb una agradable dolçor final.

Comentari: Es tracta de l'únic whisky de malta elaborat a la illa de Skye. La destil·leria es troba a la costa oest, prop de les famoses Black Cuillin. D'un lloc tant extraordinari només podia sortir-ne un whisky genial. Una de les millors relacions qualitat preu en el món dels single malt.


Ver mapa más grande